元宵呀～
简单
4人份
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食材清单
其他
- 花生米
- 冷水
- 糯米粉
- 红豆
- 黑芝麻
调味料
- 糖
营养成分
热量
410.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
343.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将花生米和黑芝麻分开炒至飘出香味，放凉后，将其打成粉末
2
适量红豆放进电饭锅或者是高压锅什么的都可以，加入适量水、牛奶、糖，烂透了之后，将红豆捞出沥干水。捞出的红豆倒入锅里将其水分炕干，喜欢甜的可以多加点糖
3
控干水分的红豆沙捏成球状，放进准备好的糯米粉里面，不停的摇，使红豆沙表面裹满糯米粉。然后放进冷水里面过水2-3秒捞出，继续倒进糯米粉里面滚滚～如此重复3-4边就变成了超市差不多大小的元宵啦～也可以根据自己的喜欢做成大小差不多的元宵
4
芝麻也是一样的啦～粘成粉末揉成球 丢进糯米粉里面滚滚，沾水再滚滚就好啦！我觉得很好看呢😉
5
开吃开吃😍
