电磁炉简易浓稠版小吊梨汤
简单
4人份
参考鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花。第一次完全按照鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花老师方子做的。觉得格外淡。所以加量做了这款浓稠版。口清者慎选。缺点过分追求胶质浓稠。要不停搅拌均匀。不然会糊锅。
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食材清单
其他
- 1朵银耳
- 2000克水
- 30粒枸杞
- 500克约中等大小2个梨
- 6颗话梅
调味料
- 50克冰糖
营养成分
热量
591.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
762.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银耳提前半小时泡发。追求胶质感泡久一点。梨子去皮切块。煮好后吃梨肉口感好一点。
2
先煮银耳二十分钟。再放其它材料。切记随时关注免的糊锅。
