招牌减脂番茄冬瓜汤｜多次改版｜亲测有效
简单
4人份
熊熊呢，也不是一直心安理得的当个小胖纸，灵魂觉醒的时候就会进入减脂期，这个招牌靓汤经过了多次改版，可代替晚餐，喝三四碗都没有关系（过瘾又很饱，减肥不会很痛苦），月减十斤很轻松，当然还得看你的基数有多大。
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食材清单
其他
- ：[主料]
- ：[第一次调味]
- ：[第三次调味]
- ：[第二次调味]
- ：[辅料]
- 150克（约半捆）海鲜菇
- 150克（约半片）冬瓜
- 1小勺蚝油
- 1小勺鸡汁
- 1汤匙生抽
- 1汤匙陈醋
- 2～3个番茄
- 2个大尖椒
- 2个小尖椒
- 5瓣蒜瓣
调味料
- 1小勺盐
- 1小勺糖
- 1汤匙番茄酱
营养成分
热量
676.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
304.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
主料：
2
番茄2～3个，看大小和酸度；冬瓜半片；海鲜菇半捆，约150克；
3
辅料：
4
蒜瓣5个；大尖椒，小尖椒各2个，看辣度。
5
食材预处理：
6
番茄划十字，开水烫一下，去皮切小块儿；冬瓜去皮去瓤，切小块儿；海鲜菇对半切段；大尖椒去籽，切段；小尖椒切段；蒜切片。
7
葱花，香菜，小虾皮，可有可无，看个人喜好。
8
砂锅倒油（大概2汤匙）爆香辣椒蒜片。
9
倒入冬瓜煸炒出香味儿。
10
倒入海鲜菇炒一下
11
倒入番茄，怼它怼它
12
倒入没过食材的开水
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第一次调味：盖盖儿焖煮5分钟，加入1汤匙番茄酱，1汤匙陈醋
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第二次调味：盖盖儿焖煮10分钟左右，加入1小勺盐，1小勺糖，1汤匙生抽
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第三次调味：盖盖儿焖煮5分钟，加入1小勺蚝油，1小勺鸡汁。再煮3分钟关火。小料喜欢就放，不喜欢就不放。
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成品图
