小美-韭菜炒鸡蛋
简单
4人份
喜欢小美炒鸡蛋嫩嫩的口感。鸡蛋必须常温蛋才会成功。
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 30克油
蔬菜类
- 1小把韭菜
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
395.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
460.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
主锅放入30克油8分钟温度V速度反转小勺，在最后四分钟从量杯口倒入混匀盐的蛋液。最后两分钟从量杯口放入韭菜段，全程需要加盖量杯盖。
2
烧好出锅。
3
早餐炖茄子、韭菜炒鸡蛋、面包、牛油果，这个混搭风太合胃口了。小美炖茄子只需10分钟，炒的鸡蛋也嫩嫩的口感，喜欢！
