容易出胶的鲜银耳红枣汤

简单 4人份

秋天到了,银耳红枣汤是以银耳和红枣为主要食材制成的一款家常汤品,可适当添加莲子、枸杞子等配料。具有宁心安神、益智健脑、增强食欲功效。鲜银耳更容易出胶,半朵鲜银耳够三到四个人食用。

容易出胶的鲜银耳红枣汤
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食材清单

其他
  • 10颗红枣
  • 20粒枸杞
  • 半朵鲜银耳
调味料
  • 少量冰糖

营养成分

热量

619.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

6.0 克

11.0 克

309.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鲜银耳半朵,剪碎,加入去核红枣,清水没过银耳。

2

炖1小时后加入枸杞冰糖10分钟以后出锅。

3

秋天喝最是合适。

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