油响生菜/Lettuce with sesame oil
简单
4人份
我做这道菜的来源其实是根据之前做过的酸甜肉糜蕨根粉 还有凉拌西兰花木耳,这些菜做出来的！~~平时吃口重的时候总想吃些清爽点 又不会太清淡的东西~~~~所以做了这道菜！~这是跟蕨根粉一天时候做出来的！~ 做法简单~虽然很多材料用的差不多！~但是味道却不太一样！~~~有特别哦！ 今儿我感觉好困,就不多说了！~~写完去睡个午觉去~~~ 详细图解做法：http://blog.sina.com.cn/s/blog_941a12cb0101fwyz.html
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食材清单
其他
- 圆生菜：半颗（掰成片儿）
- 姜末：1-2片（切末）
- 干辣椒：3个（掰成段儿）
- 油：少许
- 生抽：1.5大勺
- 糖：1小勺
- 芝麻：1大勺
- 蒜末：2-3个（切末）
- 醋：1小勺
- 香油：5滴左右
- 鸡精：1小勺
营养成分
热量
472.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
259.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煮一锅水,水开后放入洗净的圆生菜,焯软捞出沥干水分,放在碗内并在表面一处撒上蒜末，姜末，芝麻
2
另起油锅,油热后放入干辣椒段使之微微变色后并淋在芝麻等材料上面,并放入糖，生抽，醋，鸡精拌均匀即可。
