蔓越莓南瓜发糕

简单 4人份
蔓越莓南瓜发糕
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1小包蔓越莓
  • 200克南瓜
  • 200克面粉
  • 2克泡打粉
  • 3克酵母

营养成分

热量

618.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

6.0 克

14.0 克

473.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜去皮切片,依个人口味撒上白砂糖,上锅蒸15分钟左右

步骤 1
2

面粉200克及泡打粉2克盛好

步骤 2
3

南瓜蒸熟出锅后压成泥状,也可以放入辅食机中打成泥

步骤 3
4

酵母加入温水,或者蒸南瓜的汤汁中,搅拌后放一会儿

步骤 4
5

用硅胶刮刀将所有原料活成面团(面粉,泡打粉,鸡蛋,酵母水)

步骤 5
6

模具内刷油,将面团放入模具,盖上保鲜膜,放入温水锅中发面(需要控制好水温,大约50分钟.)

步骤 6
7

发起来以后将蔓越莓果干摆在上面

步骤 7
8

开水入锅蒸30分钟左右,再闷一会儿后出锅,脱模刀脱模

步骤 8
9

切块装盘,享受美味~享受静好生活~

步骤 9

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