家庭简易版猪肉铺
简单
4人份
色诱😍😍😍 昨天买了点袋装的猪肉脯没吃够 今晚自己动手整点猪肉脯吃
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食材清单
其他
- 10克料酒
- 20克蚝油
- 3克生抽
- 3克老抽
- 500克里脊肉
- 5克胡椒粉
- 用适量的水勾兑好，要不太黏（最后刷肉用）蜂蜜
- 随意芝麻
调味料
- 5克盐
- 60克糖
营养成分
热量
652.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
352.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把肉搅成肉泥，然后把上述材料耗油啊糖啊等都放上，然后拌匀，盖保鲜膜放冰箱一小时腌制。
2
注:想吃辣的多放点胡椒粉，越嚼越香
3
从冰箱拿出来放吸油纸上摊平，再盖张吸油纸，用擀面杖赶平，要薄好熟又有嚼劲。
4
烤箱预热，180度烤
5
8分钟左右翻一下，再过8分钟左右翻过来烤，等3-5分钟拿出来一面刷蜂蜜撒芝麻放烤箱继续烤，2-3分钟翻另一面刷蜂蜜撒芝麻。然后烤3分钟左右就熟了。
6
烤熟拿出来用刀切好装袋就OK了
