生姜桂花苹果酱

简单 4人份

家里剩了4个苹果没人吃 不想浪费就想着做成酱 结果上网逛了一圈 全都是cinnamon apple sauce的菜谱 我也爱吃肉桂 可是每回都这么搭配 闷不闷啊。。。? 所以这个菜谱就诞生啦~ 而且借鉴了网上用slow cook的做法 就不用守在炉子旁边熬酱了! Yeah~

生姜桂花苹果酱
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/4杯水
  • 1块(两指大小)生姜
  • 2汤勺干桂花
  • 3汤勺红糖
  • 4个(中等大小)苹果
  • 半个柠檬

营养成分

热量

133.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

492.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

苹果去皮 切小块 放入慢炖锅中

2

向锅中擦入姜蓉 (姜的多少可以根据自己口味调整 其实多放点也不会辣的 而且非常香)

3

半个柠檬挤汁 倒入锅中

4

放入红糖和水 用勺子将所有材料搅拌均匀

5

设定慢炖锅:如果想保留小块的1小时就好 苹果软了以后还可以用勺子压成泥。如果想吃糊糊状的 请设定两小时。

6

苹果酱炖好后 加入干桂花 搅拌均匀。然后关掉慢炖锅 利用酱和锅的余热让桂花味散开来。

7

盖上盖子 不用盖严 留一条缝 让酱静置一个晚上

8

早上起床 舀一勺来拌燕麦吃 好棒~!

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