家里剩了4个苹果没人吃 不想浪费就想着做成酱 结果上网逛了一圈 全都是cinnamon apple sauce的菜谱 我也爱吃肉桂 可是每回都这么搭配 闷不闷啊。。。? 所以这个菜谱就诞生啦~ 而且借鉴了网上用slow cook的做法 就不用守在炉子旁边熬酱了! Yeah~
133.0 卡
18.0 克
15.0 克
21.0 克
10.0 克
9.0 克
492.0 毫克
A,E
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
苹果去皮 切小块 放入慢炖锅中
向锅中擦入姜蓉 (姜的多少可以根据自己口味调整 其实多放点也不会辣的 而且非常香)
半个柠檬挤汁 倒入锅中
放入红糖和水 用勺子将所有材料搅拌均匀
设定慢炖锅:如果想保留小块的1小时就好 苹果软了以后还可以用勺子压成泥。如果想吃糊糊状的 请设定两小时。
苹果酱炖好后 加入干桂花 搅拌均匀。然后关掉慢炖锅 利用酱和锅的余热让桂花味散开来。
盖上盖子 不用盖严 留一条缝 让酱静置一个晚上
早上起床 舀一勺来拌燕麦吃 好棒~!