莲子银耳糖水
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1朵银耳
- 20个鹌鹑蛋
- 60克莲子
- 9颗红枣
- 一小把枸杞
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
787.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
640.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银耳提前泡发撕小朵
2
高压锅里放入银耳，莲子，红枣，枸杞，加入适量的水，焖煮25分钟。
3
鹌鹑蛋煮熟晾凉剥壳备用
4
高压锅开盖放入适量冰糖和鹌鹑蛋。盖上盖子焖至冰糖融化。
