巧克力夹心面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋（涂抹用）
- 1个鸡蛋（面包用）
- 400克高筋面粉
- 50克黄油
- 5克酵母
- 适量巧克力
肉类
- 210克牛奶
调味料
- 40克细砂糖
营养成分
热量
489.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
355.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将牛奶，面粉，细砂糖，酵母混合。揉面
2
揉成面团后，放入黄油。继续揉面。
3
将面团揉至可以拉出一层薄膜。
4
盖保鲜膜，放到温暖的环境发酵。
5
发至两倍大。拿出，搓揉排气。
6
将面团分成8份，盖保鲜膜，放置15分钟。
7
将小面团排气，擀成片，放入巧克力，卷起来。
8
另一个鸡蛋打散，刷在面包上。
9
烤箱中层，180度烤18-20分钟。
10
完成！
