山楂果酱山楂糕山楂酒
简单
4人份
那啥，只要你有山楂
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食材清单
其他
- 克山楂
- 酒
调味料
- 克冰糖
营养成分
热量
525.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
911.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山楂洗净，晒干
2
做果酱的部分去核
3
煮熟
4
撵成果泥，继续入锅加糖煮。煮至粘稠盛出一部分，此为果酱。剩余部分炒至较干，盛出晾凉，这是山楂糕。
5
一层山楂一层冰糖码好，倒入白酒。
6
酒存放三个月口感最佳，果酱里加柠檬🍋更好吃喔！
