新手第一次做南瓜饼（宝妈给宝宝的小点心）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克面粉
- 50克牛奶
- 600克糯米粉
- 800克南瓜
- 适量食用油
调味料
- 50克白糖
营养成分
热量
454.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
521.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将南瓜去皮，切成小块，隔水蒸熟，约15分钟。南瓜熟了放白糖，用勺子搅拌均匀。加了白糖的南瓜加上糯米粉适量，慢慢加，面粉也是慢慢加，加牛奶搅拌，直至没有水分为止。
2
加完面粉，糯米粉，适当揉揉，南瓜跟糯米粉，面粉充分融合在一起，揉至表面光滑即可，不会粘手。喜欢芝麻或面包糠的可以用碗装着备用。
3
将面团揉成小圆形，用手掌压扁，喜欢芝麻或椰蓉的小朋友，可以沾芝麻或椰蓉，最小火下油锅。为了避免烧焦，全程小火慢煎，用筷子夹起，重量轻了，金黄色可以起锅。
4
起锅。美味的南瓜饼做成了，有南瓜跟牛奶的香味，宝宝吃了健康，安心(ღ˘⌣˘ღ)
