荷叶海鲜糯米饭

简单 4人份

心血来潮,吃货的幸福生活!

荷叶海鲜糯米饭
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食材清单

其他
  • 1根香肠
  • 5朵香菇
  • 适量红萝卜
  • 适量荷叶
  • 适量青豆
海鲜类
  • 2只螃蟹
谷物
  • 克糯米

营养成分

热量

323.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

10.0 克

8.0 克

253.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

第一步……早几个小时先把糯米浸泡起来,备用。再把荷叶泡起来。注意荷叶需要一整张的。荷叶药店有卖,很便宜的,我买了4张才2块钱。香菇也要早点泡过来。

2

香菇切丁,红萝卜切丁,香肠切片。全部和糯米搅拌在一起,加点料酒,盐,吃不吃味精自己决定放不放。我们家是吃的。铺好荷叶,放入糯米,把海鲜放在上面,海鲜自己喜欢什么就放什么,比如螃蟹,虾菇……然后把荷叶包起来,我用了牙签固定荷叶,别让他散开来。大概蒸了15到20分钟。时间自己掌握哦!真的很香,很好吃,有荷叶的清香,还有海鲜的鲜味。大家一定要试试哦!

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