313.0 卡
29.0 克
6.0 克
27.0 克
2.0 克
12.0 克
240.0 毫克
C,E
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
肉馅里加入鸡蛋、葱碎、姜末、料酒、生抽、少量蚝油、盐、鸡精、白胡椒粉,顺一个方向搅至上劲
虾仁洗净,切细丁,和玉米粒一起加入肉馅中,拌匀
取一云吞皮,放在手心,放上馅料,五指慢慢收紧,捏合收口即成
起锅坐水,水开后将云吞放入锅内,煮五分钟左右,至熟,捞入碗中
将面条抖散,放入锅中,煮熟后捞出,凉水冲凉,放入云吞碗中
韭黄切末放入碗中
锅洗净,重新添一碗水,加入汤料煮开后,倒入碗内即可