韩式辣白菜炖鸡肉块
简单
4人份
家常的鸡肉块如果吃够了，就换换用辣白菜炖的韩式做法，香辣可口，里面的土豆更是美味的不得了！如果再配上一碗米饭，别提有多好吃啦！
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食材清单
其他
- 100g辣白菜
- 1勺咖喱粉
- 1勺梅子汁
- 1勺清酒
- 3勺糖浆
- 3勺辣椒粉
- 800g鸡肉
- 一个土豆
- 一块白萝卜
- 一块胡萝卜
- 少许胡椒粉
- 少许芝麻
- 适量香油
蔬菜
- 2勺蒜末
- 少许姜末
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 1勺番茄酱
- 1勺糖
- 2勺辣椒酱
- 4勺酱油
营养成分
热量
341.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
892.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切白萝卜
2
切胡萝卜
3
切洋葱
4
切土豆
5
冷水中放入鸡肉
6
倒入清酒
7
煮3分钟去腥
8
鸡肉捞出备用
9
把所以调料放入碗中，搅拌均匀
10
锅内码入白萝卜
11
放入辣白菜、土豆、胡萝卜、洋葱
12
再放入鸡块
13
加适量水
14
放入调料酱
15
大火煮沸转中火炖10分钟
16
翻锅后转中小火继续炖25-30分钟
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出锅啦！再来碗香喷喷的米饭！
