宝宝鲜虾松

简单 4人份

虾肉不仅味道鲜美,而且营养也极其丰富,宝宝成长发育必须的优质蛋白质、必须氨基酸、不饱和脂肪酸,还有各种维生素和矿物质虾肉中都富含。虾松浓缩后提高了虾松中蛋白质的含量,虾肉也是钙很好的来源,每百克虾的钙含量是146毫克,经过去除水分浓缩虾肉后,钙的含量更高,是极好的补钙食材。虾肉松蛋白质高脂肪含量低,这点对于胖宝宝尤其适合,即补充了孩子生长发育所必须的蛋白质,又提供了少量的脂肪。偏瘦的宝宝在食用时,注意主食的搭配和确保热量足够供应确保宝宝的体重稳步增长。

宝宝鲜虾松
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食材清单

其他
  • 1个保鲜袋
  • 1个擀面杖
海鲜类
  • 10只虾

营养成分

热量

671.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

476.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

虾去壳去虾线处理干净后,放生姜去腥味腌制15分钟

2

再将虾煮熟

3

捞出后控干水

4

将虾仁装进保鲜袋中

5

用擀面杖捶打

6

将捶打好的虾肉放入锅中,小火慢炒干水分

7

炒好后的虾肉放入料理机里打成虾松

8

点动模式打成虾松

9

做好后放进无油无水的密封瓶中,冷冻保存1个月内吃完。

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