三汁焖鱼锅
简单
4人份
也是在下厨房学的方法 做过焖鸡翅的 但是鸡翅里面不好入味 鱼就容易入味多了
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个菜椒
- 1勺鸡精
- 1根胡萝卜
- 两勺海天豆瓣酱
- 两勺生抽
- 两勺番茄酱
- 两勺蚝油
- 两朵蒜
海鲜类
- 1条鱼
蔬菜类
- 两片姜
- 半个洋葱
调味料
- 1勺盐
- 1勺糖
营养成分
热量
657.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
744.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先腌制鱼 放姜和一半的蒜 盐 料酒 生抽
2
切洋葱
3
切菜椒
4
胡萝卜和土豆切条 喜欢别的蔬菜的自己加
5
准备料汁 蚝油
6
海天豆瓣酱
7
蕃茄酱
8
糖
9
鸡精 盐放一点点🤏
10
把蔬菜放一起 倒点油 喜欢吃辣椒的放点辣椒油
11
开始焖锅 1先倒入油 比炒菜一些 然后把蔬菜铺平 放入鱼焖10分钟2放入料汁继续焖10分钟 ⚠️要用小火 微波炉比较好控制 要用不粘锅
12
配米饭吃鱼比较好吃 鱼吃的快完可以加水煮菜 就涮锅的菜都可以煮 汤少点 也很美味
