咖喱鸡肉土豆饭
简单
4人份
冬天来一碗热腾腾的咖喱鸡肉饭吧！ 我和女儿都特别喜欢，平时用鸡腿肉做的多些，这次因为家里正好有鸡胸肉做了一次也不错的。 记录下来希望你们喜欢😊
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食材清单
其他
- 1块鸡胸肉/鸡腿肉
- 1段胡萝卜
- 2块咖喱
- 3朵香菇
- 半只土豆
- 适量熟米饭
营养成分
热量
475.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
635.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切丁，加姜片，白胡椒粉，适量盐，生粉，搅拌均匀腌制10分钟左右。
2
土豆切丁
3
锅中放油加入土豆翻炒一会加水，加入咖喱块，水量没过土豆。大火烧开，慢慢搅动咖喱块融化转小火。
4
土豆熟了，加入鸡肉丁，大火煮个5分钟左右，汤汁浓稠即可。
5
收汁后。
6
成品图。用了个黄瓜头切个🦋装饰下✌