韩国街—芝士热狗棒

简单 4人份

嘬小姐的侃侃而谈 今天给大家带来的是在韩国风靡了好久的芝士热狗肠,嘬小姐特地搜索了一下万能的某宝宝,发现有卖这种厂家速度款热狗肠的(下面给大家看图)但是如果我突然想吃了怎么办?在淘宝买一袋?好麻烦需要等好久,而且送到手里也不知道半成品“折腾”成什么样子了(毕竟需要冷冻的食品嘛) 最主要!连吃一根芝士热狗肠那么快手简单的食物,也要吃添加剂版本嘛!最后都需要动手油炸部分好不好~何必呢~ 自己稍微动手几步就可以制作出来的美食,还是自己制作比较放心吧 那......follow me!跟我来看看制作步骤吧~

韩国街—芝士热狗棒
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1.5tsp泡打粉
  • 150g克面包糠(韩国不倒翁)
  • 1个全蛋
  • 200克牛奶
  • 250克中力小麦粉
  • 法兰克福脆皮肠热狗肠
  • 芝士块!马苏里拉
调味料
  • 1/2tsp盐
  • 15克细砂糖

营养成分

热量

713.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

6.0 克

15.0 克

553.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

详细配料图片

2

(以便做出更好的口味哦)

3

某宝宝产品如上(有标价的那款成品是私房店自制哦)

4

实际你买到的袋儿装实物图,是第三幅图(用心包装那个,炸出来之后绝对跟我们给到配方大相径庭哦!)

5

准备竹签子,然后把脆皮肠一分为二,把大块的芝士块分别分成下图这样的长方形的块状(大小是根据你签子大小来决定哦)灵活掌握

6

制作裹面:盆里依次放入砂糖,中力粉,泡打粉,盐,鸡蛋,牛奶,搅拌均匀,变成粘稠的糊状(稀稠度看下图,自然滑落后是宽丝带状),制作完成放在一个较深的玻璃杯里或者其他较深的容器(能没过芝士棒的深度)

7

准备好需要沾裹面的(马苏拉里肠),然后放入玻璃杯里面,均匀的沾满整个“芝士肠”最后把多余的面糊稍微控一下

8

把沾满糊的第三步放入到面包糠中,裹满面包糠(任何可以沾满的方法)最后用手轻而有力度的把面包糠握下,目的是为了面包糠更牢固的沾在裹面糊上。

9

备注:这时候可以装入保鲜袋中(有抽真空机的话抽一下真空)冷冻保存,下次有人点单的时候可以直接放入锅中油炸。

10

准备炉火,锅中倒入油,油烧热后,放入热狗棒,小火炸至金黄色即可

11

表面挤上番茄酱和黄芥末酱(或者奶黄酱,芝士酱都可以)

12

人气店铺芝士热狗,跟我们自己制作的一样是不是

猜你喜欢

岩烧乳酪奶酪戚风
岩烧乳酪奶酪戚风
查看详情
抹茶蛋糕卷(抹茶布丁内馅)
抹茶蛋糕卷(抹茶布丁内馅)
查看详情
会拉丝的小餐包
会拉丝的小餐包
查看详情
网纹果酱小面包
网纹果酱小面包
查看详情