自制看剧小零食：开心果巧克力棒
简单
4人份
❤️看剧的时候总想吃些什么，最好是那种集香、脆、巧克力为一体的小零食。 ❤️同时，这款小零食也是小朋友很喜欢的涂层饼干，既能满足小朋友吃巧克力饼干的欲望，又不会因为巧克力在手中化开，导致满手都是巧克力。 ❤️这款饼干的制作过程十分简单，非常适合上班族和宝妈，利用空闲的时间就能完成，期待大家尝试后的返图哦！ 【食用建议】 如果对口味要求比较高的朋友可以额外制作不同味道的蘸料，例如果泥口味或焦糖口味的酱汁，也可以沾上各种口味的果仁或柑橘果皮，味道也很不错哦！
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食材清单
其他
- 135克低筋面粉
- 30克鸡蛋
- 80克黄油
- 一汤匙香草精
- 适量开心果
- 适量白巧克力
- 适量黑巧克力
调味料
- 40克糖粉
营养成分
热量
126.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
416.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有原料准备好。
2
将黄油与糖粉混合，搅拌至微发。
3
分次加入鸡蛋，拌匀，搅拌成软滑的面糊。
4
加入香草精，搅拌均匀。
5
加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀。
6
将面糊装入裱花袋中（裱花嘴直径约3毫米~5毫米），将面糊挤入铺有油纸的烤盘中，挤出直棒状，放入烤箱中，以200℃烘烤15分钟，烘烤至表面金黄后取出，晾凉。此时将黑巧克力和白巧克力分别隔水化开。
7
把饼干条浸入白巧克力溶液中，留下一小部分，作手持之用。
8
把饼干条浸入黑巧克力溶液中，留下一小部分，作手持之用。
9
提前将开心果切碎，待巧克力凝固前，将开心果碎沾在饼干表面，凝固后即可食用。
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提前将开心果切碎，待巧克力凝固前，将开心果碎沾在饼干表面，凝固后即可食用。
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开心果白巧克力棒完成状态。
12
开心果黑巧克力棒完成状态。
