烤三文鱼芒果寿司
简单
4人份
突然想到芒果酸酸的配三文鱼会好吃
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食材清单
其他
- 炼乳
- 碗米饭
- 芒果
海鲜类
- 块三文鱼
营养成分
热量
696.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
584.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
米饭煮熟，稍微多点水，软糯一点
2
三文鱼切片，放在油纸上，放烤箱第二层，上下管200度。烤的时候看到不红了就可以了，不要太熟，太熟就干了
3
待米饭凉一点，捏成寿司状，摆盘
4
用白砂糖熬焦糖，把烤好的三文鱼在焦糖里过一下，放在捏好的米上
5
芒果切薄片，要用没有丝丝的芒果，好吃。沾一点炼乳，盖在三文鱼上。不要问我为什么是炼乳，因为我找不到沙拉酱了，而且我爱吃甜的
