/美腻白巧紫薯曲奇/
简单
4人份
紫薯曲奇 超级美的颜色，太神仙了 赶快来试试吧 此方为1个28金盘的量 用的是8齿裱花嘴 不要因为自己做不好给菜谱低分！！！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 28克温牛奶
- 70克白巧克力
- 70克黄油
- 8克紫薯粉
- 装饰
- 适量花生碎或椰蓉
调味品
- 45克糖粉
营养成分
热量
657.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
513.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前称量好黄油到打蛋盆中，软化至可轻松留下手指印的状态，打蛋器低速打到顺滑
2
筛入配方中的糖粉
3
低速搅打至黄油发白，体积略微膨大，糖粉全部融化
4
分两次倒入温牛奶（不要太热，温温的就好），每次都要等完全融入黄油后再继续添加
5
筛入低筋面粉和紫薯粉
6
用刮刀翻拌均匀
7
将曲奇面糊放入已经事先装好裱花嘴的裱花袋
8
挤入垫了油纸的烤盘
9
我撒了椰蓉装饰，可以不撒
10
入烤箱170° 20-25分钟
11
白巧克力隔热水融化，把曲奇的一边在里面沾一下，然后放入冰箱冷藏至凝固就完成啦
12
超级好看~
