无敌美味三鲜饺子
简单
4人份
不能出门怎么办？在家包饺子屯粮食啦！三鲜饺子营养均衡又简单。快来和我一起包饺子吧！
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺香油
- 1小勺蚝油
- 4个鸡蛋
海鲜类
- 200克虾仁
肉类
- 200克猪肉
蔬菜
- 克姜末
蔬菜类
- 一小把韭菜
- 葱末
调味料
- 克盐
营养成分
热量
395.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
920.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切碎韭菜。我个人喜好是吧韭菜切碎碎的，不然真的很很很难包.....而且韭菜一煮就变软了，如果韭菜太大块，煮好的饺子扁扁的不好看！ （当然也有很多人建议不要切太碎，说会影响口感……自己选择哦）
2
猪肉末中加入生抽，蚝油，姜末，葱末，一小勺盐。烧热香油，浇在蒜末葱末上。搅拌均匀！只朝一个方向搅拌。
3
鸡蛋打散。炒锅把油烧热，浇入蛋液，用筷子迅速搅拌，把鸡蛋炒散 （要一直搅拌哦，鸡蛋才能成小小块）
4
虾仁切成大块。不要太碎哦，不然吃不到虾的口感啦！
5
把以上的食材都放入一个大碗中，搅拌均匀。朝一个方向搅，要上劲。
6
搅拌均匀就可以开始包饺子啦！
