儿童辅食之粉蒸排骨

简单 4人份

挑食?I donot care ! 来不及好好照,熊孩子已经围着灶台嗷嗷叫!对付只爱吃肉的娃的小心机做法 。再搭配西兰花,完美✌️

儿童辅食之粉蒸排骨
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食材清单

其他
  • 克排骨
  • 小米
  • 山药
  • 红薯粉
蔬菜类
  • 姜丝
调味料
  • 克盐

营养成分

热量

555.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

2.0 克

15.0 克

266.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

一根排骨冷水去血水,中途换两次水,然后沥一会,加入适量红薯粉两把,注意是那种天然的纯红薯粉(粗颗粒状 直接加入不需要用水溶解 )然后用手抓捏一会,再放入适量盐(儿童辅食,我家快两岁,意思意思一点即可)、姜丝,再用手用力抓捏几分钟后放置10分钟。

2

之前做了很多次,直接盘子底下垫上山药蒸即可,因为我家宝宝挑食,有肉就只吃肉不吃蔬菜主食,这次改进了一下,将洗干净沥干的小米倒入拌匀,再倒入少许打碎的山药泥,抓捏拌匀即可

3

将山药切段垫盘下,将拌好的排骨均匀铺在上面开始蒸。小朋友吃,我每次都是蒸50分钟—60分钟,不要太好吃!

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