俪桥居胡萝卜糖
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1500克胡萝卜
调味料
- 500克冰糖
营养成分
热量
307.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
282.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.胡萝卜洗净去皮，切成条状或者片状，加入冰糖，放入不锈钢锅中！
2
2.先开小火，出水后转为大火，熬出胡萝卜水份
3
3.水份快熬干时再转为小火挂霜
4
4.整个过程一定要有耐心，特别是挂霜时更重要！炉子跟锅很重要哦！
