时蔬烘蛋～减脂好菜
简单
4人份
这段时间格外的爱吃钙菜 微苦的口感 好似生活 就算拼劲一切 也不定完美 但还要一往无前 这个菜看似有些寡淡，但是难耐吃，入口一般，越吃滋味越足。
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食材清单
其他
- 10克坚果碎
- 10克奶酪
- 200克钙菜
- 2个鸡蛋
- 4个秋葵
- 5ml橄榄油
- 半根胡萝卜
- 少量营养酵母粉
- 少量黑胡椒粉
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
573.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
825.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
钙菜，胡萝卜，秋葵洗干净
2
胡萝卜切薄片，钙菜切碎，秋葵切小段
3
秋葵焯水，沥干水份
4
热锅，加尽量少的橄榄油
5
炒胡萝卜和钙菜，尽量炒去水份
6
炒软之后，倒入秋葵，混合均匀
7
挖俩个坑打入鸡蛋
8
撒盐和胡椒粉
9
撒上少量奶酪碎，能够增加香气，怕热量高也可以不加
10
烤箱预热200度
11
也可以直接炉子加热，盖盖子，鸡蛋凝固就可以啦，大约6/7分钟。
12
烤6分钟，撒上营养酵母粉和坚果碎，开吃吧
