年夜菜豆腐虾仁春卷
简单
4人份
年夜菜首选哦
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食材清单
其他
- 一个胡萝卜
- 一个鸡蛋
- 一块豆腐
- 少许云吞皮
- 少许青椒
- 少许鲜虾
蔬菜类
- 一个洋葱
营养成分
热量
695.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
655.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲜虾洗净去掉头壳挑去虾线
2
豆腐抓碎，胡萝卜，洋葱，青椒切成细末备用
3
将步骤2的料拌匀加入鸡蛋一个搅拌均匀
4
加入适量精盐，鸡精，胡椒粉，少许糖拌匀馅料备用
5
取一片馄饨皮，四周抹上蛋清，放入适量的馅料，加入一只虾仁
6
将皮对折，然后卷成春卷
7
入热油锅炸至金黄色捞出
8
完成
