最简单的照烧鸡翅根
简单
4人份
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食材清单
其他
- 适量克食用油
- 适量克黄油
- 适量勺料酒
- 适量勺照烧汁
- 适量勺生抽
- 适量根葱
肉类
- 6个鸡翅根
蔬菜类
- 适量片姜
调味料
- 适量克盐
营养成分
热量
562.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
773.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我的鸡翅根提前一天放到冷藏冰箱，所以不用解冻了，直接切配菜，大蒜，大葱，备好
2
鸡翅根洗净，用刀划几道，不要太烂
3
将鸡翅根和配菜放一起，加入生抽，料酒 。我是看情况放的，（六个鸡翅根大概放了两大勺生抽，一勺半料酒，盐适量一点，生抽也有味道的，）然后抓均匀，放入冷藏半个钟。
4
起锅热油
5
两面煎至金黄
6
加入照烧汁小火煮沸
7
再配上一碗米饭，浇点汁，嗯哼，再来一碗
