东北冬天来一碗马蹄甘蔗胡萝卜大枣水
简单
4人份
东北的冬天寒冷又干燥，每天炖各种糖水，银耳、枸杞、桂圆、莲子、百合、大枣、雪梨、紫薯、芋头……随意组合全都炖了个遍，桃胶皂角米雪燕牛奶也是一周炖两次，初次尝试炖这个糖水，非常成功……
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食材清单
其他
- 10颗红枣
- 1500克水
- 16个马蹄
- 1根胡萝卜
- 500克甘蔗
营养成分
热量
541.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
249.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
万能的某宝买的荸荠，5斤10几元钱，我认为挺新鲜，虽然不常见，但是口感是不能骗人的，生吃了一个，甜脆很好吃😀
2
荸荠洗净泥土，胡萝卜洗干净，东北没有鲜甘蔗，在水果店买的塑封的，没时间网购新鲜的了，怕荸荠坏了😔
3
荸荠去皮切两半，胡萝卜去皮切厚片，塑封甘蔗开水烫过切成两半（切四半更好），大枣切两半去核。
4
全都放到锅里，加上水，我用的是电炖锅，可以多放点水，大家都爱喝汤。
5
我用的炖甜品的档位，炖了2小时30分，非常受欢迎👏
