最近流行的蛋糕做法,适合懒人和新手噢
400.0 卡
24.0 克
17.0 克
95.0 克
5.0 克
7.0 克
939.0 毫克
D,A
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
烤一个6寸的海绵蛋糕,也可以用戚风蛋糕。切成3片,备用。水果切好,备用。
打发淡奶油,铁塔,总统,蓝风车等都很好打发,新手切勿使用雀巢淡奶油,不容易掌握。淡奶油加入适当细砂糖打发,根据自己口味调整用量,我自己放的20g,打发至奶油有明显纹路且不流动状态即可。
接下来进行抹面加水果步骤,蛋糕中间留空一些,不要全部铺满,这样切蛋糕的时侯会很容易。
蛋糕片外围多抹些奶油,这样叠加后会好看得多。
一层淡奶油一层水果,最后加巧克力豆装饰。
完成,装盒即可。