家常猪扒饭
简单
4人份
用心做好饭
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1半个洋葱
- 1块猪排
- 3克面粉
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量米饭
- 适量黑胡椒
调味料
- 克糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
241.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
278.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把瘦肉切成适当薄片，用刀背把肉剁碎，只用一面
2
加入适量的糖,盐，料酒，面粉，鸡蛋清，适量酱油，拌匀静置10分钟
3
切适量葱，大蒜，锅烧热后将放入洋葱及剩余的酱料
4
另起锅放入花菜，香菇，煮3分钟
5
完成结果:-)
