沙虫鸡丝粥
简单
4人份
清淡鲜美，营养丰富
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食材清单
其他
- 10粒干贝
- 1杯大米
- 3.5片淮山药片
- 5.6只沙虫
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜
- 10克姜丝
蔬菜类
- 5根香芹
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
751.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
沙虫放到铁锅里，小火烘干变成焦色，这是为了把沙虫的香味逼出来
2
烤好的沙虫去掉两头剪刀剪开冲洗干净，米淘洗好，淮山干贝洗一下，米上放点油，我放油鸡油，可以是橄榄油，香油等等不规定
3
鸡肉处理好，冷水下锅，煮8分钟左右焖5分钟，然后放凉撕成丝，芹菜切碎
4
先把图二的放到土锅煮至米粘稠，然后放入鸡丝，煮3分钟左右加入芹菜碎，撒点盐，就好了
5
非常鲜美，营养价值非常丰盛的早餐粥就好了
