春笋虾肉馄饨
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2勺料酒
- 30张馄饨皮
- 3勺生抽
- 3勺香油
- 500克虾仁
- 半张紫菜
海鲜类
- 一小把虾皮
肉类
- 500克猪肉
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
727.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
245.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
春笋准备三根，焯水后剁碎，将炖好的虾仁，肉馅，春笋，姜末放入盆中。加入一个鸡蛋，料酒，生抽，香油，盐朝一个方向搅打上劲。
2
用馄饨皮包肉馅
3
在空碗中放少许盐，半勺生抽，紫菜。虾皮，香油，香菜。馄饨煮7-8分钟后捞出放入。
4
肉馅带汤汁，很鲜美。
