无比香无比好吃的红油 比红油凉皮的红油还好吃
简单
4人份
最近朋友圈流行的凉皮大赛。可惜家里没有麻将，老公让我做红油的凉皮。所以二话不说！开做！不爱吃凉皮的他让我做了两次，每一口吃红油都相当的惊艳 🤟🏻怎么吃都好吃
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食材清单
其他
- 克芝麻
- 克花生
- 八角
- 勺生抽
- 十三香
- 味精
- 孜然粉
- 桂皮 香叶
- 瓣蒜
- 粒花椒
- 耗油
- 辣椒面
- 醋
- 香菜
蔬菜类
- 姜
- 根葱
- 香菜
调味料
- 克盐
- 克糖
谷物
- 海椒面
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
385.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备下图的材料，榨油，油可以多放一点。直到把图片中的材料炸焦，捞出。
2
碗里放入芝麻(我家里有两种所以我都放了，其实不放也可以，图中黑色的是胡麻子，不放也可)。辣椒面(细)、海椒面(这个海椒面很香，吃火锅我喜欢蘸着吃)、十三香、花生碎。孜然粉少量
3
捞出材料的油一点一点浇在辣椒面碗里，然后倒入耗油、味极鲜、日本酱油、少量麻油、味精、白糖提味。
4
最后加入炸好的花生，不用压的特别碎。这一步是灵魂！！！千万不能忽略！图上我放的少！我又炸了一点！太香了！
5
最后一步，剪点辣椒段，榨油，然后倒在刚刚做好的碗里。倒一点点的醋激发香味。辣椒段一定要多！这是我妈妈自己种的辣椒段！太香了！
6
各种小料
7
成品
8
成品
9
这是第一次做的
