肉酿苦瓜汤

简单 4人份
肉酿苦瓜汤
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食材清单

其他
  • 2根苦瓜
  • 生抽
  • 胡椒粉
  • 蚝油
  • 香油
  • 香菇
海鲜类
  • 鱼露
肉类
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料

营养成分

热量

756.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

5.0 克

3.0 克

724.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

锅盛水,放入切片的洋葱,煮锅底

步骤 1
2

加葱、姜与肉一起剁馅,然后切碎香菇一起拌入

步骤 2
3

加生抽、鱼露、蚝油、胡椒面、香油、盐,搅拌起劲

步骤 3
4

苦瓜切段,掏空,塞入拌好的馅

步骤 4
5

将酿好的苦瓜节放入锅中煮熟即可

步骤 5

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