川贝柠檬贝贝膏
🍂秋冬季是对呼吸道不太友好🤔的季节 很多幼儿园的孩子都容易感冒咳嗽 🤒 做💁♀️妈妈的很是心疼 😌 这款贝贝膏🥃是我的最爱 与其着急不知道该给孩子吃什么药 💊不如用它来冲水给宝宝喝，帮助宝宝缓解咳嗽症状 我都是一次一盅 一盅一瓶来炖 不要问原因 我有强迫症 😂喜欢精品 我自己也喝 因为不仅帮助润肺止咳 还可以提高免疫力 长期喝可以美白淡斑 😻我总熬夜 这个膏对我也很友好 确实值得拥有 👍
食材清单
其他
- 10克陈皮
- 2个柠檬
- 3克川贝打成粉
- 400克老黄糖
营养成分
热量
245.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1.准备2个中等大小黄的可爱的柠檬🍋宝宝 ，用盐搓洗表面 然后在盐水中浸泡20分钟（我每一步都很严格的操作，因为是入口的东西）之后用清水冲洗干净凉干。（目的是要洗干净柠檬表面的蜡）
2.把柠檬两端切掉，其余切片 不要切的太薄不然很容易炖烂，出品就不漂亮了。（大概每片5毫米）把柠檬籽用牙签挑出来不要 不然会影响口感 很苦 要认真的挑哦 有时候它会躲起来藏在里面（我都是每片拿起来用光照一下确认没有籽🤣）
3.一层柠檬一层黄糖再一层柠檬一层黄糖，这样可以让柠檬与黄糖充分结合。最下面那层放柠檬 因为糖容易糊底。
4.一盅就满了 老黄糖要敲碎 这样不占地方而且好融化。全程不加一滴水，切记不能加水 容器是无水无油的隔水炖盅。
5用保鲜膜把炖盅口封起来 ，这样做就是为了防止水汽进入 。
6.准备好陈皮丝和川贝粉
7.大约炖1个多小时黄糖会融化柠檬会变软，这个时候把川贝粉和陈皮放进去 ，用无水无油的木勺或瓷勺轻轻搅拌使川贝粉和陈皮融入当中。
8.当当当～炖足12小时 期间4个小时搅拌一次 防止粘底 成品就是这样 漂亮的琥珀色 黄糖与柠檬的完美结合 滋滋滋…… 味道超棒 趁热装瓶 玻璃瓶要高温消毒的 完全晾干 装好后 放凉 冷藏保存 棒棒哒🎊
