翡翠芙蓉包子的做法
简单
4人份
虽然包子对于很多人来说很平常，但是翡翠芙蓉包子不仅做法奇特而且配方稀有吸引人，包子更是鲜美好吃。翡翠芙蓉包这款淡雅的营养包子怎样做呢？http://kanglisi.com.cn/bao/ppzx/89.html
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食材清单
其他
- 淀粉
- 色拉油
- 酵母粉
- 面粉
- 香油
- 鸡蛋
肉类
- 肉末
蔬菜类
- 姜
- 葱花
- 青菜
营养成分
热量
208.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
149.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面
2
将面粉倒入面盆里，添加酵母粉，放入适量的温水，加入一个或两个鸡蛋，这样和出来的面会更加筋道，包子皮也不易煮烂。把面放在面板上揉好，醒大约十分钟。
3
处理馅料
4
首先将青菜洗净，切碎，放入切好的肉末、葱花、姜，盐、色拉油适量，拌匀。
5
擀包子皮
6
翡翠芙蓉包的特点是皮薄馅多，皮薄若透明能看见里面绿色的馅料，所以包子皮要越薄越好。揉好的面切成同等的很多小份。擀好包子皮。
7
包包子
8
包子皮虽然薄，但是馅料也不能少放。将拌匀的馅料放入包子皮，包好每一个包子，不能露馅。
9
上锅蒸包子
10
包子包好之后，就可以放入大锅中，然后烧火蒸包子待熟即可。
