香肠土豆焗饭

简单 4人份

今天中午去了金太子,点了一个“茄汁猪排饭”,端过来发现是焗饭!我大口大口地吃,仿佛吃到了人间美味。妈妈强烈要求我自己做,我一口应下,开始做了!一个下午,美美的焗饭已经在我肚子里了~

香肠土豆焗饭
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食材清单

其他
  • #焗饭
  • #秘制酱
  • 1个番茄
  • 4根香肠
  • 喜好#土豆
  • 自己喜好着加番茄酱
  • 适量#水
  • 靠自己喜好加马苏里拉芝士
  • 靠食量加饭
蔬菜
  • 两片白菜

营养成分

热量

279.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

5.0 克

18.0 克

361.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

我们先来做秘制酱。平底锅预热,倒油,放入切好的香肠丁翻炒,炒至金黄(可以焦)

2

炒完香肠,放入切好的白菜,继续翻炒。我不喜欢菜梗,所以没放。

3

放入切好的蕃茄丁,蕃茄丁,蕃茄丁!重要的是说三遍!

4

当然还是炒啊~

5

倒入适量白开水【正经脸】

6

炒~

7

加入番茄酱,翻拌

8

出炉啦~

9

米饭煮好,在玻璃碗里铺平,撒上一层芝士,高压锅放点水,放点盐,土豆切丁,放在里面蒸,蒸好了摆在饭上面,抹一点秘制酱,我的份量是两碗少一点,你可以哗啦全倒上,然后再放一层土豆,撒一层芝士(本人是芝士爱好者)

10

烤箱180度预热,烤大约15分钟(芝士融化并有些焦了就可以)

11

丁!开箱啦!

12

迷人啊~快吃吧!

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