黑椒蕃茄蘑菇意面
简单
4人份
纯素的意面
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食材清单
其他
- 1汤勺橄榄油
- 1汤勺生抽
- 1汤勺番茄酱
- 2-3个西红柿
- 25-30个白蘑菇
- 2人份意大利面
- 2瓣蒜
- 适量黑胡椒粉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
267.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蘑菇切片，蕃茄去皮切丁，洋葱切小丁，蒜切末，备用。
2
橄榄油爆香蒜末。
3
下洋葱炒至透明
4
下蘑菇，炒至出汁
5
倒入蕃茄、加入蕃茄酱、生抽、黑椒粉，翻炒均匀，大火烧开后转小火，盖上盖子煮。
6
煮至蕃茄软烂化汁，开大火收汁到适合的程度。按自己口味加盐调味，加入煮好的意面，拌匀即可。
