鸡翅焖饭
简单
4人份
简单快手，最关键是味道也不错
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食材清单
其他
- 2克老抽
- 2克胡椒粉
- 2瓣蒜
- 3个辣椒
- 3克料酒
- 4个鸡翅
- 5克生抽
- 半根红萝卜或者栗子
蔬菜
- 一棵香菜
蔬菜类
- 1棵葱
- 一块姜
调味料
- 3克糖
营养成分
热量
558.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
773.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅切一字花刀，用料酒和生抽和盐腌10分钟
2
葱姜蒜，辣椒，红萝卜切好
3
锅中下少许油，把鸡翅两面煎到金黄
4
下葱姜蒜，辣椒，红萝卜翻炒
5
下大米，加料酒，生抽，老抽，胡椒粉，糖，盐，炒匀，再加适量水，煮开。水千万不要加多了，饭太烂了口感差很多，平时煮饭的水量就可以，如果不确定放多少水，可以先把米放电饭煲的内胆中量好水
6
倒入高压锅或者电饭煲，按煮饭键
7
饭熟了扒松，最后撒点香菜或葱花
