菠萝馅糯米滋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个菠萝
- 适量冰糖(没有的话用砂糖也可以)
- 适量椰蓉
- 适量牛奶
- 适量糯米粉
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
332.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把菠萝切小块放进锅里，加入适量冰糖(看菠萝有多少，大概为菠萝的量的四分之一，喜欢吃甜的可以加多点)。腌制大概一小时。
2
在碗里加入淀粉，白砂糖(为淀粉量的大约五分之一)，和适量牛奶,放进微波炉叮5分钟，拿出来搅拌一下，放在旁边静置45分钟。直到成为絮状。(上图程度还不够，我后来忘了拍。)
3
把菠萝放进锅里，翻炒直到粘稠。静置至室温。
4
把馅包在皮里，放在椰丝上滚一圈，使其蘸上椰丝。
