酸奶芒果慕斯（低脂版）
简单
4人份
网上ALY滴配方，打卡记录一下，比起火龙果慕斯，这个版本少了淡奶油，糖粉，感觉离肥胖又远了一点😂 PS：第一次尝试低脂版本，虽然也是分分钟被瓜分了，但我个人觉得还是放点糖和淡奶油口感应该会更好……🤓
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 300+60克芒果
- 300克老酸奶
- 35克黄油
- 3片吉利丁片
- 6寸蛋糕模具模具
- 80克奥力奥饼干碎
营养成分
热量
772.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
379.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料准备好，芒果去皮分成两份一份300g，一份60g。
2
黄油隔水软化，奥力奥饼干碎加35g黄油搅拌均匀，铺在6寸蛋糕模具底部，用勺子压平整。放冰箱冷藏备用。
3
300g芒果和300g酸奶放破壁机榨成糊，备用。
4
吉利丁片用凉水泡软，100g纯牛奶倒入奶锅加入泡软的吉利丁片，小火搅拌至融化在把倒入芒果糊搅拌均匀。
5
倒入加有饼干碎的蛋糕模具里，上面撒上剩余的60g芒果，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏4小时以上。
6
美美哒、零糖粉、零淡奶油、低脂版本滴慕斯出炉啦😋
