芙蓉花银耳汤
简单
4人份
芙蓉花的功效：1.清热解毒，用于痈肿、疗疮、烫伤。可单用，研末外敷。 2.凉血，用于吐血、崩漏等。治吐血，可单用内服；疗崩漏，可与莲蓬壳等份内服。 3.消肿，用于蛇头疔、天蛇毒单用，外敷或水煎外洗。 4.止咳，用于肺热咳嗽、虚痨咳嗽等。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个雪梨
- 一小撮枸杞
- 数朵芙蓉花
- 适量银耳
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
786.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芙蓉花摘下后会有很多小虫，用淡盐水泡泡，备用
2
新鲜银耳洗干净，加适量清水炖，大火炖开后改文火炖1小时，加入雪梨块和冰糖再炖半小时
3
将洗净的芙蓉花去蒂去蕊，和枸杞一起倒入银耳汤中，炖两分钟即可。芙蓉花口感脆嫩，很好吃。
