红烧牛肉面

简单 4人份

这碗面,隔屏你都能闻到香气,原汁原味的牛肉汤,小火精心煨制了两个多小时,精心和耐心全部煮在了浓汤里,汤鲜得可以掉眉毛。哧溜一口那面条,选用的是小圆面,劲道顺滑,吃面喝汤,全部光光,抚慰心灵,超级满足。这菜最大的好处就是周末你可以煲上满满一锅,然后分量冻在冰箱里,工作日繁忙的时间只需拿出来丢在锅里煮开下面就行了,还有什么美味比它更简单的吗?

红烧牛肉面
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1小撮花椒
  • 1枚草果
  • 1汤匙老抽
  • 250克牛脊骨
  • 2小块桂皮
  • 2汤匙料酒
  • 2汤匙生抽
  • 2颗八角
  • 3片香叶
  • 500克小圆面
  • 500克牛腩
  • 5根干红辣椒
  • 80克菜心
  • 适量油
蔬菜类
  • 1块姜
  • 1根小葱
  • 1根香菜
  • 半根大葱
调味料
  • 10粒冰糖
  • 4克盐

营养成分

热量

784.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

6.0 克

8.0 克

258.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

土豆炖牛腩
土豆炖牛腩
查看详情
电饭煲版红烧排骨
电饭煲版红烧排骨
查看详情
红烧猪蹄五花肉
红烧猪蹄五花肉
查看详情
胡萝卜炖排骨
胡萝卜炖排骨
查看详情