媲美铁板鱿鱼的平底锅鱿鱼
简单
4人份
铁板鱿鱼是我的爱，可是我在外面吃的很少，张先生不让吃！😢
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食材清单
其他
- 一勺辣椒酱
- 半勺生抽
- 半勺蚝油
- 适量孜然粉
- 适量白芝麻
海鲜
- 一条鱿鱼
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 一勺甜面酱
营养成分
热量
755.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
396.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱿鱼处理好洗净，切成细条。
2
鱿鱼放入无水无油的锅里，，煸出水分，倒掉水分，鱿鱼盛出备用！
3
调酱汁，一勺甜面酱，一勺辣酱，半勺蚝油，半勺生抽，加上两勺水搅拌均匀。然后尝一下味道，因为调料品牌不一样，味道的咸度也会有区别，如果咸了可以再加点水，味淡了再添点调料品，没有绝对的比例！根据个人的口味爱好调整！
4
平底锅加油烧热，放入洋葱丝炒到焦香，火候大点比较香。
5
炒好洋葱，放入鱿鱼大火煸炒，用铲子按压煸炒。
6
炒好以后，加入酱汁，收汁以后撒上孜然！最后撒白芝麻出锅！
