红枣胡萝卜馒头

简单 4人份

爱面食的小伙伴看过来😊 坚果随意搭,不饱和脂肪酸的优选~

红枣胡萝卜馒头
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食材清单

其他
  • 200g胡萝卜
  • 200水
  • 500g面粉
  • 5g酵母
  • 5颗红枣
调味品
  • 20g冰糖

营养成分

热量

421.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

6.0 克

4.0 克

267.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红枣用小美洗干净

2

4.5-6速搅打去核,时间根据红枣大小,我的用了50秒,记得把核取出哦

3

加入胡萝卜5秒5速切成丁块,不要很细,水分不要出来,否则面团发不出来了哦

4

加水加5g酵母,2分钟/37度/2速激活酵母

5

加入面粉30秒/0度/4速混合

6

切换到揉面模式,2分钟

7

切成条状,当然也可以自由发挥😁

8

30分钟/V键/小勺

9

出锅啦

10

做主食还是不错的选择

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