葛根赤小豆眉豆煲鸡脚汤
简单
4人份
每年3-5月的时候，都是南方湿气最终的时候。如果湿气过重，就会感觉怎么睡都睡不够，状态就像春困一样。 除了身体这个比较大的特征看出湿气重以外，你可以看看自己的舌头，是否白色的舌苔非常多且厚，如果是，那也证明你的湿气比较重（这个看舌头是喝凉茶的时候，店铺小姐姐和我说的）。 言归正传，今天这款【葛根赤小豆眉豆煲鸡脚汤】不但可以减轻以及消除“根深蒂固”的湿气，还有祛水肿的功效以及帮大家健脾和胃。 南方人经常喝汤，估计也喝过，昨晚煲给我老公喝的，他觉得味道还不错的，他是一个东北老爷们，所以在南方生活的北方人，也可以试试哦。
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食材清单
其他
- 8只鸡爪
- 适量淮山
- 适量白扁豆
- 适量眉豆
- 适量花生
- 适量葛根
- 适量薏米
- 适量赤小豆
- 适量陈皮
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
808.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
还是老规矩，把材料准备好之后，就是洗洗洗，洗干净之后，就可以开火啦
2
把汤料全部倒进汤锅猛火煮沸后，换中火持续煲30分钟。
3
30分钟后，汤料基本出味，这时候加入已飞水的鸡爪子，然后持续使用中小火煲20分钟左右，就可以啦……
4
最后一步，当然是放适当的盐进行调位。
