孕妇自制猕猴桃苹果果酱
简单
4人份
早上买了吐司，炼奶和果酱都没买到，算了，家里好多猕猴桃和苹果，还是自己做吧～
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 1个苹果
- 4猕猴桃
调味料
- 1小勺糖
- 2小勺盐
- 一把冰糖
营养成分
热量
182.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
758.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猕猴桃切丁，放一勺盐一勺白砂糖，抓匀腌制。苹果切丁，放一勺盐，冷水没过苹果。静置20分钟
2
倒掉泡苹果丁的水，然后和猕猴桃一起放入锅里，加水将近没过水果。加一把冰糖。
3
大火烧开后转成中火，用铲子搅拌一下防止粘锅。
4
挤柠檬汁，皮太厚了，实在挤不出来。于是……我徒手把果肉扣出来了……
5
将柠檬加入锅里，这时候已经稠稠的了，可以转小火慢慢熬制。期间也要用铲子偶尔搅拌一下，防止粘锅。
6
待到汤汁将近没有的时候就可以关火了，凉凉，玻璃瓶热水烫一下晾干，果酱凉了之后装瓶，放入冰箱。吐司🍞夹果酱，酸酸甜甜，配一杯热牛奶，简单又健康的早餐就完成啦～
