好吃简单的拌茄子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个茄子
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1勺醋
- 1勺香油
- 4瓣蒜
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
151.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
603.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
圆茄子一个，也可以用长茄子。
2
切成条。
3
放锅里蒸15分钟。
4
蒜切碎。
5
用蒜、生抽、蚝油、盐、醋、香油调成汁。
6
放一点香葱。
7
搅均匀。
8
淋在蒸熟的茄子上。
9
拌均匀即可。
